EU dodala cvrčka na listu insekata bezbednih za ishranu
Danas 19/02/2022
Kućni cvrčak (Acheta domesticus) će na tržištu zemalja EU biti dostupan u celosti – zamrznut, osušen ili u prahu, kao sastojak drugih prehrambenih proizvoda. Ovaj alternativni izvor proteina, koji bi, kako navodi Evropska komisija, mogao...