Američki startup napravio sintetički maslac

Američki startup napravio sintetički maslac

Bloomberg Adria 03/05/2025

Američki startup napravio sintetički maslac

Bloomberg Adria 03/05/2025

Maslac, koji su na nedavnoj prezentaciji u Nujorku poslužili na hlebu od kiselog testa bio je gladak, kremast i mastan.Međutim, iako je izgledao kao pravi, nije napravljen od mlečne masti. Masne kiseline, vodonik, kiseonik i ugljenik su gradivni elementi svih masti i ulja. U prirodi ih stvaraju biljke i životinje, a startup Savor iz Kalifornije pravi njihove imitacije, koristeći metan nastao pri rudarenju ugljenika i na bušotinama iz kojih se dobija prirodni gas. Kroketi od pečuraka sa maslacem od metana, kao i kupus dinstan na ovom maslacu, bili su "zaista bizaran obrok", kaže Ian

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Kalifornija Mleko

Oskudni uslovi na tržištu kapitala ne dopuštaju da uspeh Metalca bude vidljiv i kroz cenu akcije

Metalac A.D. Gornji Milanovac je kompanija koja uspešno posluje na vrlo konkurentnom tržištu, prodajne sposobnosti poslovodstva i uspešno upravljanje doprineli su da je ovo vrlo stabilna kompanija koja se može nositi i sa kriznim godinama. Za...

Zašto mali biznisi u Srbiji teško prelaze u fazu rasta

Iako Srbija ima relativno snažne makroekonomske pokazatelje, sektor malih i srednjih preduzeća suočen je sa regulatornim ograničenjima koja koče njegov razvoj. Aktuelna poreska politika ne ide na ruku MSP sektoru, upozoravaju iz NALED-a....

SpaceX, OpenAI i Anthropic IPO: Kako investirati u najveći AI IPO talas od dot-com ere

Tehnologija koja je sazrela dovoljno da investitori mogu da je razumeju, kapital koji je godinama čekao pravi izlaz i tržišno raspoloženje koje traži novu priču. Upravo takvom momentu svedočimo danas nalazeći se pred onim što bi mogao biti...

Sveže mleko sa Pešterske visoravni: Imlek lansirao prvo mleko sa geografskim poreklom

Peštersko sveže mleko sa 3,5 odsto mlečne masti proizvodi se od mleka koje dolazi isključivo sa farmi sa Pešterske visoravni, dajući prepoznatljiv pun ukus i prirodnu svežinu. Proizvod spaja tradiciju domaće proizvodnje i savremene standarde...

Kako investitori upadaju u zamku "jeftinih" akcija na vrhu ciklusa

Zamislite da gledate kompaniju za memorijske čipove kao što je Samsung Electronics ili, recimo, SK Hynix Technology i vidite da joj je P/E ratio trenutno oko 20. Na osnovu svega što znate o multiplikatorima, zaključujete da je akcija izuzetno...

Od rekordnog uzleta do otrežnjenja - zašto je srebro palo 40 odsto

Ovaj strmoglav pad otvara pitanje da li je tržište konačno počelo da se vraća u realnost ili je samo reč o predahu pre novog rasta. Za razliku od zlata, koje je uprkos osetnoj korekciji (-20 odsto) zadržalo veći deo prethodnog rasta, srebro...