Ana Roš, ekskluzivno: “Počela sam da kuvam bez novca, ali sa srcem, mozgom, dušom i talentom”

Ana Roš, ekskluzivno: “Počela sam da kuvam bez novca, ali sa srcem, mozgom, dušom i talentom”

Bloomberg Adria 10/10/2025

Ana Roš, ekskluzivno: “Počela sam da kuvam bez novca, ali sa srcem, mozgom, dušom i talentom”

Bloomberg Adria 10/10/2025

Poznato ime iz Slovenije već neko vreme je u samom vrhu svetske kulinarske elite, a sada je super zvezda dobila još jednu potvrdu.Ana Roš, chefica Hiše Franko iz Kobarida, je na ovogodišnjoj dodeli The Best Chef Awards u Milanu osvojila prestižno drugo mesto - najvišu poziciju koju je do sada postigla neka žena kuvar u istoriji ovog prestižnog priznanja. Simbolična vrednost njenog uspeha prevazilazi lični rezultat: potvrđuje da strast, inovativnost i održiv pristup iz doline male zemlje na rubu Alpa mogu postati globalna kulinarska priča. U razgovoru za Bloomberg Adria, Ana Roš razmišlja o

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Slovenija

Euroclear u Srbiji - šta to zapravo znači za državne obveznice

Od 1. septembra svetski ulagači mogu da drže i saldiraju dugoročne državne obveznice Srbije denominovane u dinarima preko Eurocleara, jedne od vodećih institucija za infrastrukturu tržišta kapitala. Povezivanje sa tom grupom trebalo bi da...

Nafta više ne skače, ali 'ratna premija' i dalje bira pobednike

Ipak, ne sve, s obzirom na to da je cena sirove nafte ostala stabilno visoka, pa na tržištu dolazi do jasnog razdvajanja poslovnih modela. Osvrćući se na pisanje Bloomberg Adrije iz marta, šest meseci kasnije pokazalo se da naftno tržište...

Tehnologija treba da pada kada kamate rastu - zašto se dogodilo suprotno?

Problem je što ta logika nije uvek onoliko jednostavna koliko izgleda na prvi pogled, a istorija pokazuje da se ponašanje pojedinih sektora tokom vremena menja. Pritom, za tržište nije važan samo nivo kamatnih stopa, već i smer njihovog...

Od Tenstorrenta do AMD-a: regionalni inženjeri grade AI čipove

AMD je početkom avgusta potpisao konačni sporazum o preuzimanju kompanije iz Toronta koja razvija specijalizovane čipove za veštačku inteligenciju. Cena transakcije nije objavljena, a posao još čeka regulatorna odobrenja. Za region je...

Dolenc najavljuje povećanje kamatnih stopa u eurozoni

Dodao je da ni najnoviji događaji na Bliskom istoku ne ukazuju na značajno poboljšanje situacije. "Postoje argumenti za povećanje kamatnih stopa u rujnu kako bi se zaštitio naš cilj inflacije. Najnoviji podaci pokazuju da se situacija s...

Cena putarine – da li se više isplati tag ili klasična naplata i da li su vinjete povoljnije

Prema rečima Darka Savića, sistem vinjeta je "neprirodan način plaćanja putarine" jer vozači plaćaju vreme provedeno na auto-putu, a ne stvarnu uslugu. "Ako jako malo koristite auto-put, a silom prilika nekada morate da ga...