Bela jaja osvajaju police u marketima: Stručnjaci otkrivaju zašto i savetuju na šta obratiti pažnju prilikom kupovine
Blic 06/03/2026
Ne postoji razlika u ukusu ili nutritivnoj vrednosti između belih i smeđih jaja Stručnjaci preporučuju da se prilikom kupovine obrati pažnja na oznake kvaliteta, a ne na boju ljuske Dugo se smatralo da je "pravo" jaje ono sa smeđom ljuskom.Takva jaja su se često povezivala sa domaćim poljoprivrednim gazdinstvom i višim kvalitetom, dok su bela jaja bila prava retkost na policama prodavnica. Mnogi ih se sete samo u posebnim prilikama, na primer tokom Uskrsa kada su bila popularna za farbanje. Međutim, poslednjih godina situacija se promenila, pa se bela jaja sve češće pojavljuju u ponudi prodavnica i postaju sve češći izbor za kupce. Razlog za ovu promenu nije povezan sa kvalitetom jaja, već
Pročitajte više ...
