Demokratizacija vina u Srbiju stiže preko Portugalije
Bloomberg Adria 30/10/2023
Portugalija proizvodnjom velikih količina vina uspeva da postigne nisku cenu za izvanredan kvalitet od čega bi srpski vinari mogli dosta da nauče, zaključak je vinskih stručnjaka koji su se okupili u Beogradu na prezentaciji portugalskih vinarija koje se nadaju da će ući na srpsko tržište.Ono što čini portugalska vina posebnim je što se u velikoj meri prave od autohtonih sorti, čineći ih interesantnim na tržištu. Raznolikost portugalskih vina je velika, upravo zbog više od 250 autohtonih sorti, raznih klimatskih predela i tipova zemljišta (od granita u regijama Dao i Vinjo verde, preko škriljca u Alenteju, gline u Lisabonu itd). Primera radi, region Vinjo verde jedan je od najoriginalnijih u zemlji zbog velikog uticaja Atlantskog okeana, niske
Pročitajte više ...
