Gasi se nekada najisplativija grana srpske privrede: Poslednji proizvođač za Kurir otkriva šta je isteralo ovaj proizvod sa domaćeg tržišta
Kurir 03/02/2026
U trenutku kada se sve češće govori o razvoju domaće poljoprivrede, lokalnim sirovinama i rastu interesovanja za specijalizovane prehrambene proizvode, proizvodnja hmelja u Srbiji nalazi se pred potpunim gašenjem.Nekada jedna od prepoznatljivih poljoprivrednih grana Vojvodine, danas je svedena na poslednje zasade, koji se, prema rečima proizvođača, već uklanjaju sa njiva. Jedan od poslednjih preostalih proizvođača hmelja u Srbiji jeste Petrovec DOO, a Karol Maljah iz ove kompanije govorio je za Biznis Kurir kako bi se dobila jasna slika o razlozima višedecenijskog pada, trenutnoj isplativosti proizvodnje hmelja, kao i realnim izgledima za opstanak ove industrije.
Pročitajte više ...
