Glamočić: Koceljeva pokazuje kako se od domaće zimnice pravi dobar posao
RTV 26/09/2026
KOCELJEVA - Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u tehničkom mandatu Dragan Glamočić posetio je danas 17. Festival zimnice u Koceljevi i poručio da je jedan od važnih pravaca daljeg razvoja srpske poljoprivrede veći stepen prerade domaćih sirovina, kako bi što veći deo stvorene vrednosti ostao poljoprivrednicima i porodičnim gazdinstvima.On je istakao da Festival zimnice u Koceljevi na najbolji način pokazuje kako domaća sirovina može da dobije značajno veću vrednost kada se preradi u gotov proizvod. "Paprika ne mora da ostane samo paprika, niti šljiva samo šljiva. Kada od toga napravite ajvar, pekmez, suvu šljivu, sok ili neki drugi proizvod, svojoj sirovini ste dodali vrednost i stvorili mogućnost da više zaradite. Želimo da što manje prodajemo samo sirovinu, a da što više gotovih proizvoda iz
Pročitajte više ...
