Ljubav na prvi zalogaj – kako srpska čokolada stiže do Evrope
RTS 05/06/2026
Industrija slatkiša u Srbiji traje više od jednog veka. Od početka godine izvezeno je čokolade, bombona i tradicionalnih keksova u vrednosti oko 220 miliona evra. Uz podršku švajcarsko-srpske inicijative, koja pomaže malim i srednjim firmama u procesu poslovne transformacije, dve kompanije slatkiša su modernizovale pogone i ušle u lance snabdevanja velikih sistema.Pre skoro četvrt veka, sa tri zaposlena, počeli su ručnu proizvodnju pralina i čokoladnih tabli, koristeći kao sirovinu kvalitetnu belgijsku čokoladu, sačinjenu od najkvalitetnijih kakao zrna. Danas imaju 50 zaposlenih i oslanjaju se na zanat, ali prate i savremene tehnologije "Naša vizija je zdrava čokolada, dobrog ukusa, prvenstveno da kažemo da bude ljubav na prvi kontakt", ističe Milan Obradović, tehnolog i šef proizvodnje u preduzeću "Adore". Švajcarska
Pročitajte više ...



