Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

RTS 24/07/2023

Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

RTS 24/07/2023

Čvarke je nekada u izobilju imala svaka seoska kuća. U gradu su se kupovali na pijaci, često u fišeku od novina. Danas se najčešće pazare u marketima. U malim plastičnim kutijama, na kojima je cena u rangu – sa pršutom.Kako je čvarak prešao put od "nus do deluks" proizvoda, razmišlja, piše i govori Zorica Sinadinović, privredni novinar i od malih nogu učesnica brojnih svinjokolja u okolini Zrenjanina. "Pomagali smo jedni drugima i uvek se posle svinjokolja pakovalo nešto komšijama da ponesu. Da li meso, da li kobasica, ali čvarci uvek. Čvarci su se smatrali sirotinjskom hranom. I prosto je bilo nekako sramota reći da jedete čvarke", priča Zorica Sinadinović. "Istorijat čvaraka je

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Zrenjanin

Poljoprivrednicima uručeno više od 50 rešenja za podsticaje u poljoprivredi

U Palati "Srbija" poljoprivrednicima je uručeno više od 50 rešenja za podsticaje u poljoprivredi, koje dodeljuje Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić je...

Srbija ulazi u nuklearnu eru – koje lokacije dolaze u obzir

Srbija će od 2040. godine moći da ima nuklearnu elektranu, a do tada će biti razvijena i tehnologija malih modularnih reaktora, izjavila je ministarka Dubravka Đedović Handanović, na sastanku sa delegacijom ruske korporacije "Rosatom",...

Glamočić za RTS: Evropljani razumeli potrebu da zaštitimo domaće mleko, prelevmani nisu trajno rešenje

Dva od šest obećanja koje je resorni ministar dao poljoprivrednicima na sastanku prošlog petka su ispunjena. Reč je o ukidanju prelevmana za uvoz prasadi za tov iz Evropske unije i uvođenju prelevmana za mleko u prahu, saopštilo je...

Koje porodične firme u Srbiji mogu da dobiju 100.000 "švajcaraca"

Porodično preduzeće plastične ambalaže za industriju kozmetike u Staroj Pazovi, imalo je troje zaposlenih pre tri decenije. Vremenom je preraslo u srednje preduzeće koje upošljava 60 radnika. Pre četvrt veka, posao u firmi dobio je i Slobodan...

Na pelet se čeka u redovima – prodaja na džakove, cena gotovo dvostruko viša nego letos

Građani koji se greju na pelet zabrinuti su jer snabdevanje još nije stabilno, a moraće da se greje do kraja zime. Marko Marinković iz JP "Vojvodinašume" kaže za RTS da je situacija sa peletom na stovarištima slična kao na jesen....

Više od 100.000 u Srbiji, svaki treći na gradilištu: Kako žive i u kakvim uslovima rade strani radnici

Nevladine organizacije upozorile su na kršenje prava više desetina radnika iz Bangladeša. Konkretno za fabriku u Zrenjaninu već godinama kruže spekulacije o zloupotrebama radnika. Kako za Forbes Srbija kaže Marija Anđelković, direktorka...