Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

RTS 24/07/2023

Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

RTS 24/07/2023

Čvarke je nekada u izobilju imala svaka seoska kuća. U gradu su se kupovali na pijaci, često u fišeku od novina. Danas se najčešće pazare u marketima. U malim plastičnim kutijama, na kojima je cena u rangu – sa pršutom.Kako je čvarak prešao put od "nus do deluks" proizvoda, razmišlja, piše i govori Zorica Sinadinović, privredni novinar i od malih nogu učesnica brojnih svinjokolja u okolini Zrenjanina. "Pomagali smo jedni drugima i uvek se posle svinjokolja pakovalo nešto komšijama da ponesu. Da li meso, da li kobasica, ali čvarci uvek. Čvarci su se smatrali sirotinjskom hranom. I prosto je bilo nekako sramota reći da jedete čvarke", priča Zorica Sinadinović. "Istorijat čvaraka je

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Zrenjanin

Kombajni u niskom startu - očekuje se dobar rod pšenice, poljoprivrednici strahuju od niske otkupne cene

Iznad prosečni prinosi gotovo su postali garancija da otkupnom cenom niko neće biti zadovoljan. Situacija je posebno nezgodna u periodu godine u kome poljoprivrednici očekuju prvi novac. Agronom Aleksandar Jurišin kaže da bi žetva trebalo da...

Zavirite u ateljee španskih umetnika u Galeriji Matice srpske

Često se pred nekim umetničkim delom u muzeju zapitamo kako je došlo do ideje ili odakle je inspiracija, kakav je bio odnos umetnika i modela ili nekog predmeta koji slika. „Ova izložba je fantastična zato što je urađen jedan detaljan,...

OTP banka proglasila pobednike Generator EDU konkursa

OTP banka proglasila je pobednike osmog ciklusa programa Generator, koji je ove godine bio posvećen unapređenju finansijske pismenosti među decom i mladima, pod simboličnim nazivom Generator EDU. Pobednici su odabrani u dve kategorije: u...

Kompanija Nestlé Srbija donirala 14 tona hrane za ugrožene širom Srbije

Ova značajna donacija, koju je obezbedila kompanija Nestlé Adriatic S, predstavlja ne samo pomoć u vidu proizvoda već i važan deo njihove korporativne politike koju neguju dugi niz godina. Donacija je podeljena organizacijama iz Niša,...

Toplane treba da se odreknu mazuta i uglja do kraja 2026. godine – dokle se stiglo u primeni direktiva EU

Prvi zadatak toplana je da iz grejanja izbace prljave energente. A rok da se mazut i ugalj, iz kojih se još uvek dobija 20 odsto toplotne energije, zamene do kraja 2026. godine. "U sistemima daljinskog grejanja je potrebno da se izvrši...

Na sat vremena od Beograda prodaju imanje za 27.000 €: Plac pun voćki, ima 10 ari, kuća uknjižena i bez dugova

Dvorište od 500 kvadratnih metara nudi dovoljno prostora za porodična okupljanja, baštovanstvo ili odmor. Kako vlasnik Vlastimir navodi u svojoj objavi u jednoj Fejsbuk grupi, kuća ima struju, vodu, septičku jamu, uveden gas i kablovsku...