Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

RTS 24/07/2023

Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

RTS 24/07/2023

Čvarke je nekada u izobilju imala svaka seoska kuća. U gradu su se kupovali na pijaci, često u fišeku od novina. Danas se najčešće pazare u marketima. U malim plastičnim kutijama, na kojima je cena u rangu – sa pršutom.Kako je čvarak prešao put od "nus do deluks" proizvoda, razmišlja, piše i govori Zorica Sinadinović, privredni novinar i od malih nogu učesnica brojnih svinjokolja u okolini Zrenjanina. "Pomagali smo jedni drugima i uvek se posle svinjokolja pakovalo nešto komšijama da ponesu. Da li meso, da li kobasica, ali čvarci uvek. Čvarci su se smatrali sirotinjskom hranom. I prosto je bilo nekako sramota reći da jedete čvarke", priča Zorica Sinadinović. "Istorijat čvaraka je

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Zrenjanin

Mali: Nastavljamo sa subvencionisanim kreditima za mlade, do sada više od 7.000 ugovora

Siniša Mali je rekao da je više od 7.000 mladih rešilo svoje stambeno pitanje zahvaljujući Programu podrške mladima u kupovini prve stambene nepokretnosti i ocenio da su dosadašnji rezultati tog programa objektivno dobri. "To je sjajan...

Država izdvojila 300 miliona dinara za proizvodnju mleka u prahu – da li će to očuvati stabilnost tržišta

Poslednjih dana opet se može čuti da mlekare proizvođačima manje plaćaju mleko. U takvim uslovima sve je teže održati proizvodnju, kažu farmeri. "Od 1. juna skoro sve mlekare su smanjile otkupne cene. Ranije smo imali neku stabilnost,...

Sporazumu o ekonomskoj saradnji Srbije i Južne Koreje

Prva zvanična poseta Srbiji ministra trgovine Južne Koreje od uspostavljanja diplomatskih odnosa pre 37 godina - i potpis na završetak pregovora o Sporazumu o sveobuhvatnom ekonomskom partnerstvu dve zemalje. Cilj je unapređenje ekonomskih...

Ljubav na prvi zalogaj – kako srpska čokolada stiže do Evrope

Pre skoro četvrt veka, sa tri zaposlena, počeli su ručnu proizvodnju pralina i čokoladnih tabli, koristeći kao sirovinu kvalitetnu belgijsku čokoladu, sačinjenu od najkvalitetnijih kakao zrna. Danas imaju 50 zaposlenih i oslanjaju se na...

Srpska lista predstavila kandidate u Leposaviću, poziv na jedinstvo srpskog naroda pred izbore

Član Predsedništva Srpske liste Slavko Simić istakao je da 7. jun nije običan dan, već dan kada Srbe na vanrednim parlamentarnim izborima očekuje velika politička borba za 10 poslaničkih mandata koji im pripadaju u prištinskom parlamentu....

Da li se gubi devizna penzija ako se zaposlite u Srbiji?

Prema važećim pravilima, korisnici inostranih penzija imaju pravo da rade ili obavljaju samostalnu delatnost u Srbiji, ali uz određene obaveze. Najvažnija je dužnost da o novom radnom angažovanju obaveste nadležnu instituciju u zemlji iz koje...