RetailZoom: Vrednosni, količinski i komadni rast tržišta sladoleda
InStore 16/06/2025
I dalje je dominantni kanal prodaje kanal srednjih i velikih radnji, kroz koji se proda 39% ukupnih količina. Kroz kanal malih radnji generisano je 18% prodaja, a hipermarketi i supermarketi kumulativno donose 37%. Preostala prodaja dolaze iz kioska i benziskih stanica. Vrednosno posmatrano, iz kanala velikih i srednjih radnji dolazi 37% prodaja, iz kanala malih 21%, za njima slede hipermarketi i supermarketi sa 31% vrednosne prodaje i 10% dolazi iz kioska i benzinskih stanicaAutor: RetailZoom, dusan.grujic@retailzoom.net Veličina globalnog tržišta sladoleda procenjena je na 79 milijardi dolara u 2024. i, prema procenama, porašće na 132 milijarde dolara do 2032. godine, pokazujući CAGR od 6,65% tokom predviđenog perioda. Tradicionalni sladoled ima hranljiva svojstva, ali nema zdravstvene koristi. Dakle, sve veće interesovanje proizvođača na tržištu za obogaćivanje i dodavanje funkcionalnih sastojaka može podstaći potrošače da
Pročitajte više ...