Šest načina na koje će se svet vina promeniti ove godine
Bloomberg Adria 23/02/2024
Dok zavirujem u svoju kristalnu čašu da odgonetnem kuda će svet vina dalje krenuti, vidim jednu konstantu: klimatske promene.To je predstavljalo izazov za vinare u 2023, najtoplijoj godini u istoriji, i nastaviće da bude u doglednoj budućnosti. Požari u Grčkoj; velike vrućine i suša u Španiji; a poplave, mraz i grad na drugim mestima u Evropi uzeli su svoj danak prošle godine, što je rezultiralo jednom od najslabijih žetvi ikada. Ali Napa, podložna požarima i toplotnim talasima u nedavnoj prošlosti, izbegla je tu sudbinu sa jednom od najboljih berbi u istoriji. Mogli biste tvrditi da
Pročitajte više ...
