Srpkinji i Italijanu korona promenila život iz korena: Ostali "zarobljeni" u Srbiji, pa razvili specifičan biznis, a njihove proizvode obožava cela Šumadija (foto)

Srpkinji i Italijanu korona promenila život iz korena: Ostali "zarobljeni" u Srbiji, pa razvili specifičan biznis, a njihove proizvode obožava cela Šumadija (foto)

Blic 21/03/2024

Srpkinji i Italijanu korona promenila život iz korena: Ostali "zarobljeni" u Srbiji, pa razvili specifičan biznis, a njihove proizvode obožava cela Šumadija (foto)

Blic 21/03/2024

U Orašcu kod Aranđelovca, Tanja Saramandić i njen suprug Italijan Kristijan Dželpi, proizvode italijanske sireve – od mleka koje nabavljaju od komšija. Tako se, zahvaljujući Tanji i Kristijanu, specifična italijanska kultura uživanja u sirevima polako širi Šumadijom.Tanja je u Italiji živela gotovo 20 godina, gde je upoznala Kristijana. Kao inženjeri mašinstva radili su u firmi u Bergamu, okruženi prijateljima i njegovom porodicom. Pre četiri godine dolaze u posetu Orašcu, a zbog epidemije korone, sprečeni da se vrate u Italiju, ostaju na imanju Tanjine bake i počinju proizvodnju italijanskih sireva. - To je bila eksperimentalna proizvodnja samo za nas, ali posle odlaska na nekoliko sajmova recepte smo modifikovali u

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Italija Mleko Orašac Šumadija

Deficit budžeta u periodu januar-april 99,6 milijardi dinara: Evo koliko je rashoda za penzije, subvencije i kapitalne izdatke

U Srbiji je u periodu januar-april ove godine ostvaren deficit republičkog budžeta u iznosu od 99,6 milijardi dinara, što je bolje od budžetskog plana za 86,5 milijardi dinara, s obzirom na to da je planiran deficit u iznosu od 186,2 milijardi...

Cene nafte porasle za oko dva odsto nakon novog pada američkih zaliha

Rast cena nafte dodatno je podstaknut geopolitičkim faktorima Prema podacima EIA, zalihe sirove nafte u SAD smanjene su za 7,97 miliona barela u protekloj nedelji Cene nafte porasle su danas za oko dva odsto nakon što su podaci američke Uprave za...

Godišnja inflacija u evrozoni preliminarno porasla na 3,2 odsto u maju

Cene usluga su porasle za 3,5%, što je ubrzanje u odnosu na prethodni mesec Glavni uzrok rasta inflacije je skok cena energenata, koje su porasle za 10,9% na godišnjem nivou Godišnja inflacija u evrozoni, prema preliminarnoj "fleš"...

Nekada zarađivali 360 miliona evra i oblačili Jugoslaviju! Sada traže spas: Ostalo im samo 500 radnika, država traži strateškog partnera

Ratna razaranja, gubitak tržišta i pojava jake konkurencije doveli su do pada poslovanja i potrebe za restrukturiranjem Borovo je proizvodilo poznate proizvode poput borosana i startasica, sarađivalo sa svetskim brendovima i imalo široku...

Italija novac oduzet od mafije ulaže u železnicu: Da li je ovo model koji bi mogla da koristi i Srbija?

Postavlja se pitanje da li bi i Srbija mogla da koristi ovaj model kako bi izbegla zaduživanje, uglavnom kroz kineske kredite, za razvoj železnice. Sagovornik Danasa ukazuje da je finansiranje infrastrukture suviše ozbiljno pitanje da bi zavisilo...

Sveže mleko sa Pešterske visoravni: Imlek lansirao prvo mleko sa geografskim poreklom

Peštersko sveže mleko sa 3,5 odsto mlečne masti proizvodi se od mleka koje dolazi isključivo sa farmi sa Pešterske visoravni, dajući prepoznatljiv pun ukus i prirodnu svežinu. Proizvod spaja tradiciju domaće proizvodnje i savremene standarde...