Zašto trešnje pucaju pred berbu? Uzroci, ekonomske posledice i strategije zaštite
Poljoprivreda.info 29/05/2026
U ovom tekstu detaljno analiziramo koji faktori uzrokuju pucanje, kako izbor sorti i podloga utiče na otpornost, i kolike gubite ovaj problem donosi voćarima širom Evrope. 1.Glavni faktori koji utiču na pucanje plodova Pucanje trešnje je složen fiziološki proces, a ne samo mehanička reakcija na vodu. Glavni uzročnici su: Voda na pokožici ploda (Osmotski pritisak): Kada kiša padne na zreo plod, voda kroz pokožicu (kutikulu) ulazi u unutrašnjost usled razlike u koncentraciji šećera. Ćelije mesa ploda naglo bubre, a pokožica ne može da izdrži taj pritisak. Naglo usvajanje vode preko korena: Ako nakon sušnog perioda usledi obilna kiša ili
Pročitajte više ...




