Žilići su krenuli sa jednom kravom, a sada prave sireve raznih ukusa i lepo zarađuju

RTS 14/01/2022

Žilići su krenuli sa jednom kravom, a sada prave sireve raznih ukusa i lepo zarađuju

RTS 14/01/2022

Budućnost i opstanak na selu, Aleksandar i Marija Žilić iz Martinaca kod Sremske Mitrovice, vide u preradi mleka. Stado krava uvećavaju i na poljoprivrednom gazdinstvu proizvode nekoliko vrsta sira.Pre pet godina Žilići su kupili jednu kravu, a sada ih u štali imaju četrnaest. U malom pogonu svakog dana prerade više od dve stotine litara svežeg mleka. Mladi i sitni sir prave na tradicionalan način. "U sveže mleko se doda sirište, kada se usiri, mi to cedimo, u gaze stavljamo, za osam sati do je oceđeno, dobijamo mladi sir. On je kratkog roka, rok mu je do pet dana. Ima kratak rok zato što nema konzervansa, nema ničega, to je potpuno prirodno", kaže Marija

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Mleko Sremska Mitrovica

Detaljnije

Od gubitka do milijardi dinara dobiti – šta je pokrenulo rast "Stelantisa" u Kragujevcu

Na listi 100 privrednih društava sa najvećim poslovnim prihodima, koju je objavila Agencija za privredne registre, nalazi se njih 76 koja su tokom 2025. postigla rast. Među kompanijama koje su najviše povećale prihode izdvaja se FKA Srbija,...

Raspisan javni poziv za premiju za mleko za treći kvartal 2026. godine

Zahtevi mogu da se podnesu do 19. novembra putem platforme eAgrar, odnosno portala ePodsticaji, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Pravo na premiju imaju pravna lica, preduzetnici i fizička lica koja su nosioci...

Raspisan Javni poziv za premiju za mleko za treći kvartal 2026. godine

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u tehničkom mandatu prof. dr Dragan Glamočić istakao je da podrška proizvođačima mleka jeste ulaganje u sigurnost snabdevanja, očuvanje stočnog fonda i opstanak porodičnih gazdinstava širom...

Kad kamatne stope nisu dovoljne – kako su modeli nobelovaca pomogli u borbi protiv inflacije

Po svemu sudeći, stabilizaciona politika i dalje će biti jedan od najčešće korišćenih pojmova, pa ne čudi što je Nobelova nagrada za ekonomiju otišla u ruke profesora Majkla Vudforda i Roberta Hola za razvoj modela na mikroekonomskim...

METALFER PLANIRA VIŠE INVESTICIJA U SREMSKOJ MITROVICI: Rekonstrukcija topionice i valjaonice, nova trafostanica i radovi u industrijskom kompleksu

Prema podacima objavljenim u evidenciji investicionih projekata portala eKapija, tokom 2026. godine pokrenuto je više administrativnih postupaka koji se odnose na planirane radove. Dok se za pojedine projekte sprovode postupci procene uticaja na...

PORESKA UPRAVA ZAPOŠLJAVA I U SREMSKOJ MITROVICI: Objavljen konkurs, osnovna neto plata 89.751 dinar

Prema zvaničnoj konkursnoj dokumentaciji, za navedene pozicije predviđena je osnovna neto plata od 89.751,07 dinara. Konkurs je deo aktivnosti Poreske uprave usmerenih na prijem novih kadrova u državnu administraciju. Iz ove institucije prethodno...