Zimnica postaje luksuz – ajvar i kiseli kupus samo za dublji džep

Zimnica postaje luksuz – ajvar i kiseli kupus samo za dublji džep

RTS 27/09/2024

Zimnica postaje luksuz – ajvar i kiseli kupus samo za dublji džep

RTS 27/09/2024

Posledice suše su slab prinos i kvalitet, i visoka cena ovogodišnjeg roda paprike, paradajza, kupusa ili krompira na pijacama i u prodavnicama. Stručnjaci kažu da se smanjenju cena povrća ne treba nadati i da ove godine možemo da zaboravimo na jeftinu zimnicu.Dok proverava svoje plastenike, poljoprivrednik Janoš Balint koji se povrtarstvom bavi već četiri decenije, kaže, da mu nikada nije bilo teže da očuva biljke i proizvodnju nego ove sezone. „Paprika koju sam sadio 20. maja u zatvorenom prostoru se sva osušila i morao sam da je isfreziram. Temperatura je u plasteniku nekada bila čak i 70 stepeni. Biljke nisu mogle da opstanu“, objašnjava Janoš Balint, povrtar iz Mihajlova. Trenutno u tri plastenika od 300 kvadrata iz

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Ajvar

Ajvaruša nikad krupnija, prinosi i do 50 tona po hektaru: Evo koliko košta paprika "slonovo uvo"

Povrtari su zadovoljni prinosom, kvalitetom, ali ne i cenom naveliko. Biće povrtara koji će imati "ajvaruše“ i 50 tona po hektaru. Veliki povrtar iz Gospođinaca Ivan Ivanov kaže da je uspeo da papriku sačuva od suše i visokih...

Minić: Neočekivana fiskalna ekspanzija, ali javne finansije su stabilne; Mijušković: Solidna stopa rasta PDV-a

Prema mišljenju Fiskalnog saveta, rebalans donosi neočekivano veliku fiskalnu ekspanziju. "Planirani deficit se povećava, sa 3 na 3,5 odsto bruto domaćeg proizvoda, što je otprilike oko 60 milijardi više nego što je bilo planirano...

Čadež: Srbija ulazi u novu industriju, roboti ne zamenjuju radnu snagu koje ima, već onU koje nema

U fabrici će se proizvoditi humanoidni roboti i roboti sa četiri noge, a posao bi, prema najavama, trebalo da dobije više od 200 ljudi. Govoreći o značaju investicije predsednik Privredne komore Srbije Marko Čadež je istakao da se ne radi...

Zemlja je suva, a kiše nema – za setvu uljane repice ne može da se gleda samo kalendar

U poslednjih desetak godina Vlada je polako povećavao površine pod uljanom repicom. Sada ona zauzima trećinu od oko 120 hektara koje obrađuje. Ni prošle godine, a verovatno ni ove neće moći da ispoštuje optimalni rok za njenu setvu. "U...

U saobraćaj se pušta 28 kilometara Dunavskog koridora, prisustvuje Vučić

Dunavski koridor počinje od petlje Požarevac na auto-putu Beograd - Niš i ide preko Požarevca (obilaznica) i Velikog Gradišta do Golupca. Ukupna dužina koridora iznosi 68 kilometara. Trenutno je u saobraćaju 34 kilometara, od kojih su 32...

Cena putarine – da li se više isplati tag ili klasična naplata i da li su vinjete povoljnije

Prema rečima Darka Savića, sistem vinjeta je "neprirodan način plaćanja putarine" jer vozači plaćaju vreme provedeno na auto-putu, a ne stvarnu uslugu. "Ako jako malo koristite auto-put, a silom prilika nekada morate da ga...