Zlatarski sir na korak od dobijanja sertifikata

Zlatarski sir na korak od dobijanja sertifikata

RTS 25/11/2020

Zlatarski sir na korak od dobijanja sertifikata

RTS 25/11/2020

U Novoj Varoši, na čijoj teritoriji se godišnje proizvede oko 10.000 tona sira, u toku je sertifikacija punomasnog zlatarskog sira, jednog od najznačajnijih autohtonih belih sireva. U postupak dobijanja oznake i imena porekla uključeno je dvadesetak vlasnika registrovanih objekata za proizvodnju i preradu mleka.Od zaštite geografskog porekla do sertifikacije, prešli su dug, višegodišnji put, koji će im uz specifično podneblje, viševekovnu tradiciju i poštovanje savremenih standarda kvaliteta doneti i sigurnost u poslovanju. "Svi proizvođači koji se bave proizvodnjom zlatarskog sira će biti sigurni da se na tržištu ne može pojaviti bilo koji drugi proizvod pod imenom zlatarski sir izuzev stvarno ko proizvodi zlatarski sir", objašnjava Milanka Trtović iz Komarana. Taj

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Mleko

Euromoney: Rajfajzen je najbolja banka za stanovništvo u Srbiji

Predsednik Izvršnog odbora Rajfajzen banke, Zoran Petrović kaže da je nagrada rezultat kvaliteta i pouzdanosti usluga koje banka pruža građanima, poverenja i konstantnog ulaganja u inovacije i poboljšanje korisnčkog iskustva. “Od 2001....

Novi ekonomski uspeh Kine – najveći mesečni suficit u razmeni s inostranstvom od uvođenja Trampovih carina

Narodna Republika Kina prošlog meseca je ostvarila suficit u robnoj razmeni sa inostranstvom u iznosu od 125,6 milijardi dolara. To je drugi najbolji rezultat u njenoj istoriji, a razlog zašto je posebno vredan pažnje je to što je to najbolji...

Uz mTrejder Rajfajzen banke jednostavno trgujte na svetskim berzama

Brokerske usluge Rajfajzen banke dostupne u mTrader-u pružaju jednostavan i direktan pristup širokom spektru investicionih prilika kroz mobilnu aplikaciju. Klijentima je, takođe, omogućeno investiranje i na domaćem tržištu kapitala, uz...

Požari na deponijama – opasne čestice od ulaska u zemljište preko hrane do pluća

Svakog dana u Srbiji gori nekoliko deponija. Povećava se količina komunalnog otpada, sve je više divljih deponija, a zbog ekstremnih vrućina na njima sve lakše izbijaju požari. „Zapravo to padne na poljoprivredno zemljište. Zapravo sve što...

Raspisan javni poziv za premiju za mleko za drugi kvartal 2026. godine, a prijave traju do 14. avgusta.

Zahtevi se mogu podneti do 14. avgusta putem platforme eAgrar, odnosno portala ePodsticaji. Premija se ostvaruje za kravlje, ovčije i kozje sirovo mleko proizvedeno i isporučeno u drugom kvartalu ove godine, odnosno u periodu od 1. aprila do 30....

Rad nedeljom u Nemačkoj – trgovci protiv sindikata i crkvi

Nakon što je nemačka vlada najavila mogućnost rada biblioteka, pekara i poslastičarnica i nedeljom, rasprava o opštem radnom vremenu prodavnica tokom vikenda sada dobija na zamahu. Odbor za privredu Bundestaga založio se za znatno ublažavanje...